お茶漬けにして二度美味しい 炊き込みご飯!
調理時間約1時間
調理時間1時間
(材料)4人分
お米 2カップ
水 400cc
冷凍枝豆(豆のみ)約100g
シラス 約100g
酒 大さじ1
塩 小さじ1
昆布 3㎝角
(作り方)
- 冷凍枝豆から豆だけを取り出します。
- といだお米に水、酒、塩を入れかき混ぜます。
- 昆布、枝豆を入れて炊飯します。
- 炊き上がったら、昆布を取り出します。
- シラスを加え枝豆ご飯と混ぜて出来上がりです。
- ワサビ、きざみ海苔、だし汁でお茶漬けとしても美味しく頂けます。