ベロリッチ

お料理メインで💕気ままに投稿してます😄

2020-02-01から1ヶ月間の記事一覧

切り餅を使って「いきなり団子」を作ってみました。

調理時間 約1時間 サツマイモと小豆餡を使った熊本県の郷土菓子「いきなり団子」を切り餅と小麦粉で作ってみました。 (材料) 切り餅 2個 さつま芋輪切り(厚さ約5mm) 12枚 小豆餡(直径約3cm) 6個 小麦粉 150g 片栗粉(成形用) 少々 豆乳 小さじ2 水 10…

切り餅で!サクサク美味しいチーズおかき

調理時間 約15分(下準備3日間) 切り餅で「 おかき」を作ってみました。 思っていたより簡単に作れることに驚きでした! (材料) 切り餅 2個 パルメザンチーズ 20g 塩 少々 青のり 少々 揚げ油 適量 (作り方) お餅を小さく切り室内で3日間干して乾燥さ…